4、放入羊肉和当归翻炒。
5、加入适量清水大火煮沸。
6、加入料酒转中火炖至羊肉软烂。
7、 加入胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
五、补肝明目
羊肉有益血、补肝和明目的功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症都有很好的效果。羊奶与牛奶相比更富含脂肪和蛋白质,由于羊肉的营养有这些功效,所以羊肉是肾病病人最理想的食品之一,也是体虚者的天然补品之一。
食谱:红萝卜炖羊肉
原料:羊肉和胡萝卜。料酒、酱油、白糖、盐、姜片、干辣椒、孜然、香料粉各15克。
4、放入羊肉和当归翻炒。
5、加入适量清水大火煮沸。
6、加入料酒转中火炖至羊肉软烂。
7、 加入胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
五、补肝明目
羊肉有益血、补肝和明目的功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症都有很好的效果。羊奶与牛奶相比更富含脂肪和蛋白质,由于羊肉的营养有这些功效,所以羊肉是肾病病人最理想的食品之一,也是体虚者的天然补品之一。
食谱:红萝卜炖羊肉
原料:羊肉和胡萝卜。料酒、酱油、白糖、盐、姜片、干辣椒、孜然、香料粉各15克。