3.拌匀后加盐和胡椒粉调味。准备上锅啦!
4.黄油抹匀锅底,倒入蛋糊。成型后小火慢慢煎,这样不容易卷边,煎出来也好看。喜欢吃芝麻神马的,这时可以撒一点。
5.翻面煎,鸡蛋饼先生的脸出来啦,用喜欢的酱汁在上面作画吧!
3.拌匀后加盐和胡椒粉调味。准备上锅啦!
4.黄油抹匀锅底,倒入蛋糊。成型后小火慢慢煎,这样不容易卷边,煎出来也好看。喜欢吃芝麻神马的,这时可以撒一点。
5.翻面煎,鸡蛋饼先生的脸出来啦,用喜欢的酱汁在上面作画吧!
(9)麻酱饼
主料 面粉450g
辅料 椒盐粉适量 芝麻酱4汤匙
酵母2g 水300g
步骤
1.酵母溶于水,加入面粉中,揉成均匀、较软的面团。盖湿布饧15分钟。取出分两份。先把其中一份擀成长35cm,宽20cm左右的长方形面皮,厚度3mm左右,撒适量的椒盐粉,加两汤匙芝麻酱,用勺背或者刷子抹平。