微波杏仁豆腐的做法步骤：

1. 取一干净大碗，把琼脂放在冷水中浸泡至软。

2. 取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合，放入微波炉叮6分钟至微沸，取出放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化。

3. 将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱。

4. 一小时后，拿出来，倒扣，切成小方块。

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