食材:胡萝卜100克、红糖适量。
制作:
1、将胡萝卜洗净切成小块。
2、锅置火上放入适量清水,下入胡萝卜块煮至熟烂再加入红糖,煮沸后即可以食用。
功效:健脾消食下气和中。本膳用富含维生素的胡萝卜,尤其是胡萝卜素A的含量特别多,还有比较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘性平具有有健脾化滞、润燥明目等功效,可以治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
食材:胡萝卜100克、红糖适量。
制作:
1、将胡萝卜洗净切成小块。
2、锅置火上放入适量清水,下入胡萝卜块煮至熟烂再加入红糖,煮沸后即可以食用。
功效:健脾消食下气和中。本膳用富含维生素的胡萝卜,尤其是胡萝卜素A的含量特别多,还有比较多的维生素B2、叶酸等,被称为“平民人参”。其味甘性平具有有健脾化滞、润燥明目等功效,可以治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。