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今日立冬 驱寒保暖吃5“高”

发表日期:2016-12-03 15:49 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:

今天开始就进入冬天了,体寒的人群要吃些什么可以御寒呢?其实,有很多平民食物就能够帮助我们补充热量,在这个冬天做好抗寒的养生工作。今天,不如就具体了解了解吃什么可以御寒吧。

立冬御寒吃5“高”

高“蛋白质”。入冬后,可以适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会 变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。因此,冬天吃高蛋白质的食物有助机体抗寒。值得注意的 是,在富含蛋白质的食物中,红肉和动物内脏等还是铁元素的好来源。铁在体内参与血红素合成,能提高血液携氧能力,缺铁者外周组织的供氧减少,会因产热不够 而感到寒冷。美国科学家对身着泳装的妇女进行耐寒测试发现,那些怕冷的妇女大多体内铁质不足,而一旦补充铁,症状就大大改善。需要提醒的是,每天的吃肉量 别超2两。

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