推荐食谱：小鸡炖蘑菇

　　原料：鸡一只、蘑菇300克、生姜5克、葱5克、辣椒段5克、酱油2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、盐2茶匙(10克)。

　　做法：

　　1、鸡切成小块洗净焯水。

　　2、蘑菇洗净。

　　3.锅中放油，倒入焯水后的鸡块翻炒，加入生姜5克，葱5克。

　　4、放入辣椒段5克，酱油10克，白糖5克，盐10克。

　　5、放入水，中小火10分钟。

　　6、加入蘑菇后再中小火20分钟即可。

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