首先，大蒜不能空腹吃，而且不能进食过量，每天饭中或者饭后大概吃1-2瓣最为适合。其次，大蒜应该生吃，因为大蒜遇热时它的蒜氨酸消耗掉，失去瘦身效果。如果你要吃大蒜你还得考虑如何避免口臭的问题。因为大蒜本身味道又浓又呛，在口腔里咬开之后会产生口臭等问题。

三、大蒜减肥食谱

1、大蒜生姜乌龙茶

材料：大蒜2瓣，生姜一个，乌龙茶少许

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