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儿童奶多为调制乳 营养素含量低(3)

发表日期:2016-12-09 08:09 | 来源 :未知 | 点击数: 次 收听:

  “从性价比的角度看,这些物质大多是可以从日常的膳食中比较容易摄取到的,”该营养师说,“没有必要用很高的价格,购买一小盒奶中微不足道的营养物质。”

  甜味来自精制糖 香味依靠食用香料

  “相比纯牛奶,热销的儿童奶中大多添加了精制糖和其他风味物质添加剂。”营养师表示,除了所宣传的营养价值,儿童奶最吸引儿童味蕾的部分,就是甜味和多种风味物质的添加。

  他指出,“这些甜味一般来自于白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖、蜂蜜和多种甜味剂,我们可以从食品标签的配料表中找到它们身影,而且排序往往很靠前,这说明其添加量并不小。”

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