7、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
发育期间注意事项
1、儿童别大补,以健脾为主
一般而言,大人常用的苦寒、清热、温补的中药药膳方子都不适合小孩子。常见的补品中,阿胶有补血作用,燕窝能补气补血,鹿茸一般供阳虚者进补,有壮阳作用。红参、党参等参类用于补气,这类大补品都不适合小孩子。
外加现在保健品市场良莠不齐,不合格补品在加工过程中加入了不明添加剂,会对孩子健康有负面影响。