5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了.

二、食品特点

主要特点：汤白，味鲜

功效　滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。

用法　空心服，每周1～2次，每次1小碗，食肉饮汤，或佐餐食用。

注释　猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

适应症　体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等症。

三、选料汤类

冬瓜排骨汤

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